woensdag 17 september 2008

Bonavis, Mozart ging u voor

Net onder Cambrai en vlak bij de geboortegrond van Matisse (ja, hij komt uit het noorden!) ligt Bonavis. Vroeger was het een halte van de postkoets, en een plaats waar de paarden ververst werden. Tegenwoordig is in het prachtige klassieke pand een bed & breakfast gevestigd. De kamers zijn voorzien van prachtige oude vloeren en karakteristiek bloemetjesbehang. Indien gewenst kan de hele familie op één kamer gehuisvest worden.
In één van de bijgebouwen is ook nog een gite gevestigd, die bedoeld is voor langduriger verblijf, en waar je over een keukentje beschikt.
Het ontbijt is aan een grote tafel in de salon van het huis waar, als het moet, alle gasten tegelijk kunnen plaatsnemen.
Het pand is L-vormig en gelegen op een straathoek. Vanuit de binnenplaats kijk je, langs de open zijde van de L als het ware, wijds uit over de akkers achter het pand, wat een enorm gevoel van rust en ruimte geeft.
Kamers kosten voor met z'n tweeën rond de € 60 inclusief ontbijt.
Tegenover Bonavis, op loopafstand ligt een soort steakhouse waar je maaltijden van wisselende kwaliteit kunt eten. Je kunt ook wat dikker doen en 20 km verderop in het schitterende Chateau de Ligny gaan eten met Michelinster en een kaastrolley om niet te vergeten.







Posted by Picasa

Slapen bij Tante Til

La Viennale, 31 rue Jean-Jacques-Rousseau, 59800 Lille. Tel 03 20 51 08 02

Naar het schijnt is Mme Vienne levenslang bewoner van dit statige 18e eeuwse pand in het centrum van Lille, en is zij van aanzienlijke afkomst.
Inmiddels heeft het verval haar, en haar huis wel enigszins te pakken gekregen. Wie de geschiedenis niet kent zou gemakkelijk kunnen geloven dat het hier een madam-in-ruste is die haar meisjes de deur uit heeft gedaan en haar kamers nu per dag in plaats van per uur verhuurt.

druk
Doorgang naar de cour, volgebouwd met kleurig meubilair

Anyway, het is een hele belevenis en, conform de traditie van chambre d'hôte, zéér gepersonaliseerd. Mme Vienne heeft hoogstwaarschijnlijk zelf, toen ze nog beter ter been was, in alle kamers kleedje op kleedje gestapeld, kant eroverheen gedrapeerd en afgetopt met iets decoratiefs.

drukker
Bed, sprei erop, kussentje erop, hemeltje erom...

drukst
Schrik niet, ze zijn niet echt
Wie grote luxe verwacht of nog moet wennen aan het chambre d'hôte concept kan misschien beter afzien van dit adres. Maar, wie om de dingen kan lachen, en kan waarderen dat je alleen als gast de monumentaliteit van het enorme pand goed kunt waarderen, is hier aan het goede adres. Lille en agglomeratie heeft veel te bieden en is vanuit Amsterdam niet veel verder dan Groningen. En je kunt er slapen bij Tante Til zelf!

Vernissage

Frankrijk is een land bomvol met culturele en culinaire genietingen. In tegenstelling tot een populaire Hollandse wijsheid is het bovendien een pre dat er Fransen wonen. Ze houden hun prachtige erfgoed in ere en geven kleur aan het terroir! Bovendien zijn de autochtone inwoners van Frankrijk uitstekend geschikt om je Frans op te oefenen. En dat mag wel, want het is een pittig moeilijke taal.
We komen graag een vaak in Frankrijk. Buiten het kampeerseizoen (ideaal: tentje op een lege municipal zetten en monumentaal eten in het dorp) zijn chambres d'hôtes onze favoriete plek om te overnachten. De ervaringen van de afgelopen jaren wil ik delen in dit weblog. Ik hoop wel dat u, lezer, vervolgens niet massaal naar onze adresjes gaat, want Nederlanders tegenkomen op vakantie is natuurlijk een gruwel!